Chateau du Galoupet -Empreinte Cru Classé Rouge 2010 - CARTON DE 6 - 75CL Agrandir

Chateau du Galoupet -Empreinte Cru Classé Rouge 2010 - CARTON DE 6 - 75CL

Robe rouge foncé. Nez de caramel, lichen et encens. Une bouche ample avec une finale persistante sur des notes de fruits rouges et vanille.

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191,40 €

31,90 € par bouteille

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Millésime : 2010

Cépages : Vieilles vignes de plus de 35 ans: Syrah 80 % - Mourvèdre 20 %

Terroir : Coteaux schisteux à calcite Surface Cultivée : 14 Ha

Vendanges : du 08 septembre au 14 septembre 2010

Rendement : 35 Hl/Ha

Oenologue : Gilles Bascle - Galoupet / Richard Bertin - La Crau

Vinification : Raisins de vieilles vignes. Vinification traditionnelle de raisins égrappés et triés. Macération de trois semaines. Sélection des meilleures barriques issues d’un élevage de douze mois.

Description : Robe rouge foncé. Nez de caramel, lichen et encens. Une bouche ample avec une finale persistante sur des notes de fruits rouges et vanille.

Conservation : 6 ans

Accord mets / vin : Idéal avec une bécasse rôtie ou un filet de bœuf en croûte aux girolles.

Température : 18°C / Ouvrir la bouteille 60 minutes avant dégustation